L’intelligence artificielle s’immisce dans nos vies et le parfum n’échappe pas à cette tendance. Les maisons de composition s’appuient sur l’innovation pour concevoir des programmes voués à enrichir la créativité des parfumeurs. L’intelligence artificielle touche aussi le conseil en parfumerie, pour guider le consommateur vers le parfum de ses rêves.
En 2018, la maison de composition Symrise présente Philyra, un système d’intelligence artificielle capable d’assimiler les données relatives aux formules, ingrédients, succès et tendances. Ce programme, élaboré avec l’aide d’IBM, a permis de créer des parfums pour la compagnie brésilienne O Boticário. Un an plus tard, Givaudan dévoile Carto, outil né de la rencontre entre l’intelligence artificielle et le savoir-faire de ses parfumeurs. Par le biais d’un écran tactile, Carto stimule leur créativité avec de nouveaux accords olfactifs, testés en temps réel grâce à un robot d’échantillonnage. Ce phénomène s’est accentué avec la crise sanitaire, qui a vu le parfum évoluer vers une quête de bien-être, au-delà de l’apparat. Pour répondre à cette attente, la maison de composition IFF se base sur son programme Science of Wellness, qui explore depuis 40 ans l’activité cérébrale liée aux odeurs. Un outil d’analyse à disposition des parfumeurs, récemment complété par la science des données, qui multiplie les combinaisons entre ingrédients pour obtenir des synergies performantes sur la perception du cerveau. Depuis mai 2021, le programme Science of Wellness revendique une parfumerie augmentée pour un bien-être holistique, dont Phantom de Paco Rabanne est un exemple récent. Même chose chez Firmenich, dont le programme EmotiOn, fruit de 25 ans de recherche, permet de créer des parfums aux bienfaits émotionnels scientifiquement validés.
Mais l’intelligence artificielle bouleverse aussi le conseil en parfumerie. Fin 2022, L’Oréal a par exemple augmenté ses ventes de 20 % au Dubai Mall en testant l’application YSL Beauté Scent-Sation, basée sur le suivi des ondes cérébrales. Combinée à une base de données, l’intelligence artificielle peut guider le client vers la perle rare parmi une offre pléthorique. À l’image de la nouvelle application Sniff, fondée par deux passionnés de parfum (dont l’influenceuse Demi Rawling) et un expert en bases de données. Elle permet de découvrir de nouvelles fragrances, et d’échanger avec d’autres utilisateurs au profil olfactif proche. Une initiative qui devrait en voir fleurir bien d’autres dans les années à venir. D’ici-là, rassurons-nous, l’intelligence artificielle n’est pas près de remplacer le talent et l’expérience d’un grand parfumeur.
