Del 7 al 10 de marzo de 2025, WE ARE ONA se asocia con MATTER and SHAPE para ofrecer una experiencia gastronómica inmersiva única en el corazón del Jardín de las Tullerías. Diseñado por Willo Perron, este espacio efímero mostrará un diálogo entre el diseño y la alta cocina, con menús creados por la chef Imogen Kwok. Un evento donde cada plato se convierte en una performance, transformando la comida en un auténtico espectáculo sensorial.

La historia de SOMOS ONA

Fundada en 2019 por Luca Pronzato, ESTAMOS EN Nació del deseo de ofrecer una gastronomía libre y nómada. Este proyecto revoluciona los códigos tradicionales de la alta cocina al colaborar con chefs visionarios y diseñadores influyentes. En tan solo unos años, la iniciativa se ha consolidado a nivel internacional gracias a experiencias inmersivas organizadas en París, Milán, Nueva York y Basilea, junto con importantes eventos artísticos y culturales. Cada cena de autor... ESTAMOS EN Celebra el gusto, la puesta en escena y lo efímero.

Una colaboración entre el diseño y la alta cocina

Du 7 en 10 marzo 2025, ESTAMOS EN invierte el Terraza de los Feuillants en el Jardín de las Tullerías, como parte de MATERIA y FORMA (2025)Diseñado por el diseñador Willo PerronEste espacio temporal ofrecerá una experiencia gastronómica inmersiva orquestada por Luca Pronzato y mejorado por el chef Imogen Kwok.

En un entorno que fusiona los espejos Porthole de NO GA (2025) y las lámparas Frisbi de Achille Castiglioni (1978), cada comida se convierte en una performance. Se ofrecerá un almuerzo de seis platos y una cena de ocho, donde cada plato forma parte de una escenografía precisa. El objetivo es explorar el diálogo entre la cocina y el diseño.

La visión culinaria de Imogen Kwok

Al mando de esta experiencia culinaria, Imogen KwokChef londinense, aporta su visión única a la cocina, donde la estética y el sabor se entrelazan. Conocida por su trabajo en la intersección del diseño gastronómico y la gastronomía, juega con las texturas y la presentación, transformando cada plato en una obra de arte escultural. Con un enfoque meticuloso y una gran sensibilidad artística, colabora regularmente con marcas de renombre como Loewe, Miu Miu, Chanel y Hermès. Su talento reside en su capacidad para crear experiencias sensoriales sin precedentes.

MATERIA y FORMA: una plataforma esencial

MATERIA y FORMALa feria, que regresa en su segunda edición en 2025, continúa celebrando el diseño contemporáneo en el corazón del Jardín de las Tullerías. Esta feria, dirigida por Matthieu Pinet y diseñada bajo la dirección artística de Dan Thawley, destaca las tendencias de diseño actuales. Reúne a diseñadores y marcas de todos los tamaños. Con sus 5.000 m² de espacio de exposición, ofrece una plataforma única tanto para diseñadores consagrados como para talentos emergentes.

La edición anterior atrajo a más de 8.000 visitantes, lo que confirma su estatus como cita imprescindible tanto para profesionales como para aficionados. Este evento desafía los límites de la creatividad y la experiencia.

Una inmersión gastronómica y artística

Con MATERIA y FORMA (2025), ESTAMOS EN Continúa explorando nuevas posibilidades. Este proyecto transforma cada comida en una experiencia completa donde la gastronomía se convierte en un arte vivo. Gracias a la colaboración entre talentos culinarios y del diseño, este evento promete ser un evento imprescindible de la temporada parisina.