Ubicado en el corazón del distrito 16 de París, Little Bambou invita a sus comensales a un viaje culinario tailandés. Al igual que su restaurante hermano, Bambou, ofrece auténtica cocina tailandesa, impregnada de tradición y sabores exóticos, en un ambiente cálido e íntimo, perfecto para compartir y descubrir.
Nada más cruzar la puerta de Little Bambou, te transportarás a un mundo encantador donde el ambiente tranquilo y la cálida bienvenida te invitan a relajarte y a dejarte llevar por las delicias de la cocina tailandesa. La decoración, diseñada por los talentosos Clémence y Clément Goutal, se inspira en la Asia de los años 1930, combinando armoniosamente la elegancia retro con toques exóticos.
En el plato, el chef Antonin Bonnet, un auténtico virtuoso de la cocina, se inspira en las grandes tradiciones culinarias del "País de las Sonrisas" para crear platos refinados y equilibrados que deleitarán los paladares de los gourmets más exigentes. Entre los platos imprescindibles del menú se encuentra la dorada real, perfecta para compartir, preparada con delicadeza y sutileza, realzada con cilantro, menta, pomelo y chile: un auténtico festival de sabores y frescura.
Los amantes de la carne se deleitarán con la tierna y sabrosa carne de res "Ping Yang", acompañada de una salsa picante de frijoles negros, mientras que los aficionados a los mariscos se deleitarán con el agradablemente robusto curry de camarones rojos con pimiento verde fresco, una explosión de aromas y especias que despertará todos los sentidos.
Little Bambou es el lugar perfecto para una escapada culinaria tailandesa en el corazón de la capital. Ya sea para un almuerzo con amigos, una cena romántica o una velada familiar especial, el restaurante le encantará con su ambiente acogedor, su atento servicio y su excepcional cocina.
Para una experiencia culinaria inolvidable, no dude en reservar su mesa ahora y déjese llevar por las delicias de Little Bambou. Una cosa es segura: una vez que haya probado la magia de esta cocina tailandesa, solo tendrá un deseo: volver una y otra vez.
Para ampliar esta experiencia culinaria, Little Bambou también ofrece talleres de cocina tailandesa impartidos por el propio chef Antonin Bonnet. Estas sesiones interactivas te permiten descubrir los secretos de las recetas tradicionales y adquirir experiencia práctica creando tus propias obras maestras culinarias. Una experiencia inmersiva que te transporta al corazón de la cultura tailandesa, para un momento inolvidable de convivencia y convivencia.
Además, para quienes deseen explorar más a fondo la cultura tailandesa, Little Bambou organiza regularmente eventos especiales con artistas tailandeses, espectáculos de danza tradicional y exposiciones de arte. Estas noches temáticas añaden una dimensión cultural a la experiencia gastronómica, ofreciendo a los comensales una inmersión total en la cautivadora atmósfera de Tailandia.
PEQUEÑO BAMBÚ
8, RUE LAURISTON, PARÍS 16
BAMBOUPARIS.FR
