Nel cuore della foresta o in riva al lago, dalla Turenna alle Alpilles passando per la Bretagna, un breve tour della Francia rurale, con una selezione dei rifugi più accoglienti e chic del momento e dei posti migliori nelle vicinanze.
Touraine : Rifugi nella Valle della Loira
In questo rifugio immerso nel bosco, ricavato in una tenuta di 300 ettari a sud di Tours, le sistemazioni sugli alberi portano ciascuna la firma di un artista diverso. Quest'anno, tre eco-lodge con jacuzzi si sono aggiunti ai 18 esistenti: opere d'arte complete create dalla fotografa Claire Adelfang, dalla stilista Carolina Ritzler e dalla pittrice e scultrice maiorchina Joan Peix.
Rifugi nella Valle della Loira
Da vedere: il villaggio di Esvres-sur-Indre, idilliaco come non mai.
Da provare: Le Berlot, un neo-bistrot e wine bar a Montlouis-sur-Loire.
Pesce persico Vendômois : Punto di riferimento selvaggio
Un hotel di campagna di nuova generazione: vivace, elegante, adatto alle famiglie e aperto tutto l'anno. Scegliete tra una ventina di eco-lodge sparsi nei boschi e 16 camere nella casa padronale del XIX secolo.e Risalente al 1800, progettato dall'architetto Gwenaëlle Girard e decorato con affreschi botanici dell'artista Agathe Berjaut. I servizi in loco includono una piscina, uno scivolo d'acqua, una teleferica, un miniclub e una mini-fattoria. Nei fine settimana, spettacoli di circo o magia, sessioni di yoga, laboratori di foraging, ceramica, fotografia... Coinvolgente!
Punto di riferimento selvaggio
Da vedere: Trôo, città trogloditica nella valle del Loir.
Da provare: Moris a Vendôme, per la sua cucina stagionale e la carta dei vini naturali.
Alpilles : Domaine Jòlibois
Rinomato produttore di olio d'oliva, Domaine Jòlibois ha ampliato la sua attività con due resort per vacanze: Villa Poésie, disponibile per l'affitto completo per 10 persone, e il nuovissimo Mas de l'Étoile, una fattoria provenzale restaurata in stile bohémien chic con 5 camere per gli ospiti con vista sugli uliveti, una sala da pranzo e una grande cucina.
Da vedere: la torre Opies, il punto più alto del massiccio delle Alpilles, raggiungibile dopo una facile escursione.
Da visitare: gli Atelier Agora di Eyguières, sede di mostre, conferenze, concerti…
Pas-de-Calais : Bicoque blu
A quaranta minuti da Le Touquet, nel piccolo villaggio di Wail, due chalet contemporanei – lo Chalet Giallo e lo Chalet Blu – si affacciano sul fiume Canche. Costruiti interamente in legno, con ampie finestre e un arredamento minimalista, lasciano che la natura sia la protagonista. Un paesaggio rilassante da godere appieno dalla terrazza o dal bagno nordico.
Da vedere: Hesdin, città medievale attraversata dal fiume Canche.
Da provare: Gu a Hesdin, per il suo piatto forte, i crauti con frutti di mare.
Finistère : Maison Roz
A Riec-sur-Bélon, non lontano da Pont-Aven, questo splendido edificio in pietra è appena visibile, incastonato sul pendio della collina, dietro alberi ad alto fusto. Ai suoi piedi si trova l'estuario dell'Aven e le sue piccole imbarcazioni. Recentemente restaurato dallo studio Wunder Architectes di Rennes e ora disponibile per l'affitto privato, è perfetto per soggiorni in famiglia o con gli amici: 6 camere da letto, un soggiorno con stufa a legna, una piccola piscina interna, un'ampia terrazza panoramica, un giardino...
Da vedere: Kerascoët, un borgo con le tradizionali casette con il tetto di paglia.
Da visitare: il laboratorio della ceramista Valérie Le Roux a Concarneau.
Yvelines : Castello di Villiers-le-Mahieu
Il primo volume della collezione Case di campagna Progettato fin dall'inizio pensando alle famiglie, offre un'intelligente formula all-inclusive: alloggio, pasti e una moltitudine di attività (tennis, golf, yoga, ciclismo, ecc.). Le opzioni di alloggio si stanno ampliando con un ampliamento previsto di 43 camere nella fattoria del castello, progettato dallo studio di architettura Laune. Due camere sono già pronte. Godetevi un'atmosfera country chic a meno di un'ora da Parigi.
Da vedere: la tenuta regionale di Villarceaux con i suoi straordinari giardini.
Da provare: Au Cinq des Bach, un accogliente ristorante bistronomico a Montfort-L'Amaury.
