Dal 7 al 10 marzo 2025, WE ARE ONA collabora con MATTER and SHAPE per un'esperienza gastronomica immersiva unica nel cuore del Giardino delle Tuileries. Progettato da Willo Perron, questo spazio effimero metterà in scena un dialogo tra design e alta cucina, con menù creati dalla chef Imogen Kwok. Un evento in cui ogni piatto diventa una performance, trasformando il pasto in uno spettacolo sensoriale totale.

La storia di WE ARE ONA

Fondata nel 2019 da Luca Pronzato , WE ARE ONA nasce dal desiderio di offrire un approccio libero e nomade alla gastronomia. Questo progetto sfida i codici tradizionali dell'alta cucina collaborando con chef visionari e designer influenti. In pochi anni, l'iniziativa si è affermata sulla scena internazionale grazie a esperienze immersive organizzate a Parigi, Milano, New York e Basilea, in concomitanza con importanti eventi artistici e culturali. Ogni cena WE ARE ONA celebra il gusto, la presentazione e l'effimero.

Una collaborazione tra design e alta cucina

Dal 7 al 10 marzo 2025 , WE ARE ONA occuperà la Terrasse des Feuillants nel Giardino delle Tuileries , nell'ambito di MATTER and SHAPE (2025) . Progettato da Willo Perron , questo spazio effimero offrirà un'esperienza gastronomica immersiva orchestrata da Luca Pronzato e arricchita dalla chef Imogen Kwok.

In un allestimento che fonde gli specchi Porthole (2025) di NO GA e le lampade Frisbi (1978) di Achille Castiglioni, ogni pasto diventa una performance. Verranno offerti un pranzo di sei portate e una cena di otto portate, in cui ogni piatto è parte di una scenografia precisa. L'obiettivo è esplorare il dialogo tra cucina e design.

La visione culinaria di Imogen Kwok

Alla guida di questa esperienza culinaria c'è la chef londinese Imogen Kwok , che porta la sua visione unica della cucina, dove estetica e gusto si fondono. Nota per il suo lavoro all'incrocio tra food design e gastronomia, gioca con le consistenze e la presentazione, trasformando ogni piatto in un'opera d'arte scultorea. Con un approccio meticoloso e una forte sensibilità artistica, collabora regolarmente con marchi rinomati come Loewe, Miu Miu, Chanel e Hermès. Il suo talento risiede nella capacità di creare esperienze sensoriali senza precedenti.

MATERIA e FORMA: una piattaforma essenziale

MATTER and SHAPE , che torna per la sua seconda edizione nel 2025, continua a celebrare il design contemporaneo nel cuore del Giardino delle Tuileries. Questa fiera, diretta da Matthieu Pinet e con la direzione artistica di Dan Thawley, mette in luce le tendenze attuali del design. Riunisce designer e marchi di ogni dimensione. Con i suoi 5.000 m² di spazio espositivo, offre una piattaforma unica sia per designer affermati che per talenti emergenti.

L'edizione precedente ha attirato oltre 8.000 visitatori, confermandosi un evento imperdibile per professionisti e appassionati. Un evento che spinge i confini della creatività e della competenza.

Un'immersione gastronomica e artistica

Con MATTER and SHAPE (2025) , WE ARE ONA prosegue la sua esplorazione delle possibilità. Questo progetto trasforma ogni pasto in un'esperienza completa, dove la gastronomia diventa una forma d'arte vivente. Grazie alla collaborazione tra talenti culinari e del design, questo evento promette di essere uno dei momenti clou della stagione parigina.