Situato nel cuore del 16° arrondissement di Parigi, Little Bambou invita i clienti a un viaggio culinario tailandese. Come il suo fratello maggiore, Bambou, il ristorante offre un'autentica cucina thailandese, ricca di tradizione e sapori esotici, in un ambiente caldo e intimo, perfetto per la condivisione e la scoperta.
Appena varcata la soglia del Little Bambou, si viene trasportati in un mondo incantevole, dove l'atmosfera silenziosa e la calda accoglienza invitano a rilassarsi e a lasciarsi trasportare dalle delizie della cucina tailandese. L'arredamento, opera dei talentuosi Clémence e Clément Goutal, trae ispirazione dall'Asia degli anni '30, mescolando armoniosamente eleganza retrò e tocchi esotici.
Nel piatto, lo chef Antonin Bonnet, un vero virtuoso della cucina, si ispira alle grandi tradizioni culinarie della "terra del sorriso" per creare piatti raffinati ed equilibrati che delizieranno il palato dei buongustai più raffinati. Uno dei piatti imperdibili del menu è l'orata reale da condividere, preparata con delicatezza e sottigliezza e impreziosita da coriandolo, menta, pomelo e peperoncino: una vera e propria festa di sapori e freschezza.
Gli amanti della carne saranno deliziati dal tenero e saporito manzo "Ping Yang" con salsa piccante di fagioli neri, mentre gli amanti dei frutti di mare apprezzeranno il fresco e corposo curry di gamberi rossi con pepe verde, un'esplosione di sapori e spezie che risveglierà tutti i sensi.
Little Bambou è l'indirizzo ideale per una fuga gastronomica thailandese nel cuore della capitale. Che si tratti di un pranzo tra amici, di una cena a due o di una serata speciale in famiglia, il ristorante vi conquisterà con la sua atmosfera amichevole, il servizio attento e la sua cucina eccezionale.
Per un'esperienza culinaria indimenticabile, prenotate subito il vostro tavolo e lasciatevi trasportare dalle delizie del Little Bambou. Una cosa è certa: una volta assaggiata la magia della cucina tailandese, vorrete tornare ancora e ancora.
Per prolungare questo viaggio culinario, Little Bambou offre anche laboratori di cucina tailandese, guidati dallo stesso chef Antonin Bonnet. Queste sessioni interattive permettono di scoprire i segreti delle ricette tradizionali e di mettersi al lavoro per creare i propri capolavori culinari. Un'esperienza coinvolgente che vi trasporta nel cuore della cultura thailandese, per un momento indimenticabile di condivisione e convivialità.
Inoltre, per chi desidera approfondire la cultura tailandese, Little Bambou organizza regolarmente eventi speciali con artisti tailandesi, dimostrazioni di danza tradizionale e mostre d'arte. Queste serate a tema aggiungono una dimensione culturale all'esperienza culinaria, offrendo ai clienti una completa immersione nell'incantevole atmosfera della Thailandia.
LITTLE BAMBOU
8, RUE LAURISTON, PARIS 16E
BAMBOUPARIS.FR
