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RESTAURANT LITTLE BAMBOU, VOYAGE CULINAIRE EN TERRE THAÏLANDAISE

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Situé au coeur du 16e arrondissement de Paris, Little Bambou invite ses convives à un voyage gustatif thaïlandais. À l’image de son grand frère, l’établissement Bambou, le restaurant propose une cuisine thaï authentique, imprégnée de traditions et de saveurs exotiques, dans un cadre chaleureux et intimiste, propice au partage et à la découverte.

Dès que l’on franchit le seuil de Little Bambou, on est transporté dans un univers envoûtant où l’atmosphère feutrée et l’accueil chaleureux vous invitent à vous détendre et à vous laisser emporter par les délices de la cuisine thaïlandaise. La décoration, signée par les talentueux Clémence et Clément Goutal, puise son inspiration dans l’Asie des années 1930, mêlant harmonieusement élégance rétro et touches exotiques.

Côté assiette, le chef Antonin Bonnet, véritable virtuose de la cuisine, s’inspire des grandes traditions culinaires du « pays du sourire » pour créer des plats raffinés et équilibrés qui raviront les papilles des fins gourmets. Parmi les incontournables de la carte, on retrouve la daurade royale à partager, préparée avec délicatesse et subtilité et agrémentée de coriandre, de menthe, de pomelo et de piment, un véritable festival de saveurs et de fraîcheur.

Les amateurs de viande seront comblés par le boeuf « Ping Yang », tendre et savoureux, accompagné d’une sauce aux haricots noirs pimentés, tandis que les aficionados de fruits de mer se délecteront du curry rouge de crevettes au poivre vert frais et agréablement corsé, une explosion de parfums et d’épices qui réveillera tous les sens.
Little Bambou est l’adresse idéale pour une escapade gastronomique thaïlandaise en plein coeur de la capitale. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou une soirée spéciale en famille, le restaurant saura vous séduire par son ambiance conviviale, son service attentionné et sa cuisine exceptionnelle.

Pour vivre une expérience culinaire inoubliable, n’hésitez pas à réserver votre table dès maintenant et à vous laisser emporter par les délices de Little Bambou. Une chose est sûre : une fois que vous aurez goûté à la magie de cette cuisine thaïlandaise, vous n’aurez qu’une seule envie, y revenir encore et encore.

Et pour prolonger ce voyage culinaire, Little Bambou propose également des ateliers de cuisine thaïlandaise, animés par le chef Antonin Bonnet lui-même. Ces sessions interactives vous permettent de découvrir les secrets des recettes traditionnelles et de mettre la main à la pâte pour créer vos propres chefs-d’oeuvre culinaires. Une expérience immersive qui vous transporte au coeur de la culture thaïlandaise, pour un moment de partage et de convivialité inoubliable.

De plus, pour ceux qui souhaitent explorer davantage la culture thaïlandaise, Little Bambou organise régulièrement des événements spéciaux mettant en lumière des artistes thaïlandais, des démonstrations de danse traditionnelle et des expositions d’art. Ces soirées thématiques ajoutent une dimension culturelle à l’expérience culinaire, offrant aux convives une immersion complète dans l’atmosphère envoûtante de la Thaïlande.

LITTLE BAMBOU
8, RUE LAURISTON, PARIS 16E
BAMBOUPARIS.FR

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